Au-Delà Des Frontières

Sardaigne : carnet pratique

Entourée de plages idylliques, la Sardaigne enferme des terres sauvages et des villes chargées d’histoire. Profitez d’un séjour en Sardaigne pour flâner dans ses villages, découvrir sa nature préservée et plonger dans ses eaux cristallines.

La Sardaigne en pratique

Envolez-vous vers la Sardaigne ! Ici, il fait beau toute l’année. Les températures oscillent entre 20 à 25 °C en mai-juin et septembre-octobre, et grimpent jusqu’à 35 °C en juillet-août. Oubliez le casse-tête du décalage horaire et votre calculatrice : la Sardaigne est sur le même fuseau horaire que la France et on paie en euro. Pour explorer cette île somptueuse, vous pourrez emprunter le bus et le train, deux excellents moyens de transport pour découvrir la vie locale. Vous préférez sillonner les routes sardes librement ? N’hésitez pas à louer une voiture. Les routes sont en bon état et les paysages à couper le souffle.
 
La Sardaigne
Les eaux cristallines de la Sardaigne

Les curiosités à ne pas manquer

Histoire, nature ou villages pittoresques : il y en a pour tous les goûts ! Parmi les incontournables, nous vous conseillons Cagliari et les palais du Castello, ainsi qu’Alghero et son centre médiéval. Dégourdissez-vous les jambes au parc national de l’Asinara ou dans la région d’Ogliastra pour vous promener au cœur de paysages « carte postale ». Vous pourrez ensuite poser votre serviette sur les plages de la Costa Verde ou les îles de la Maddalena. Les amateurs de vieilles pierres fileront du côté d’Orgosolo et de Su Nuraxi.
 
Ruelle de Cagliari
Ruelle de Cagliari, capitale de l'île de Sardaigne

Se promener à Alghero

Alghero est le dernier bastion catalan d’Italie et le plus beau centre médiéval de Sardaigne. A partir de la Porta Terra, vous pourrez musarder dans les méandres des ruelles de la ville, longer les remparts côté mer et vous enfoncer dans les boutiques pour acheter quelques souvenirs. De place en place, de palais en palais, Alghero ne cesse de charmer ses visiteurs. Pour terminer la journée en beauté, installez-vous à la terrasse d’un restaurant pour contempler le coucher du soleil et les couleurs ocre des maisons.
 
Alghero
Alghero

Où boire un verre, manger

Étonnante à souhait, la cuisine sarde est un mélange exquis de saveurs catalanes et italiennes, principalement composée de produits de la mer. Dans chaque ville, vous trouverez des restaurants abordables et des plats succulents. Les palais les plus fins se délecteront de la fameuse langouste à la tomate et aux oignons à Alghero, de boutargue ou de thon de Carloforte. A l’aperitivo, sirotez un spritz, un giro de Cagliari ou un malvasia di Bosa, accompagné d’une assiette de charcuterie ou de fromages locaux.

Spécialités sardes
Spécialités sardes

Pour goûter à la dolce vita sarde et explorer l’île au gré de vos envies, découvrez nos résidences Pierre et Vacances !

Crédits photos : photo home, photo 1 et 3 © Groupe PVCP - photo 2 : © Unsplash@romankraft - montage photo : © Pixabaypastel100moigrammarkusspiske

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