Languedoc-Roussillon

Collioure, charme et authenticité sur la côte Vermeille !

Collioure la belle, inspiration des artistes, est prête à vous dévoiler ses secrets. Entre arts, histoire, culture et patrimoine, il y a tant à découvrir ! Ses paysages exceptionnels, mêlant vignes, eau limpide, côte rocheuse et architecture typique, ne laissent personne indifférent.

Pour y séjourner, Pierre et Vacances vous accueille au sein des Balcons de Collioure, une résidence avec vue sur la baie, à 500 mètres de la plage et à 1 km du centre-ville : une situation de rêve.

Entre plages, découvertes et randonnées

Située à proximité de Perpignan et à seulement 30 km de la frontière espagnole, Collioure bénéficie d’un emplacement idéal au bord de la Méditerranée. Pour les activités, vous aurez l'embarras du choix :

Bien entendu, la baignade est un incontournable. En été, la température de l’eau varie entre 21 et 24 degrés, et peut atteindre les 25 ou 26 degrés par grandes chaleurs. Aucune excuse, même pour les plus frileux !

Flânez dans les ruelles du vieux quartier, empruntez les nombreux escaliers dérobés qui vous dévoileront des façades colorées typiques. Vous serez agréablement surpris par les ateliers de peinture et d’artisanats, ou les échoppes de produits catalans.

Les plus endurants se lanceront dans une randonnée au cœur d’une végétation luxuriante baignée de soleil… A travers vignes et maquis, vos pas vous conduiront peut-être vers l’une des criques secrètes cachées le long des côtes !

Si vous avez vraiment la bougeotte, visitez les splendides châteaux du Pays cathare, ou passez un court séjour en Espagne en à peine 1h de voiture. De quoi diversifier et pimenter votre séjour !

Collioure

Une architecture d’exception

N’hésitez pas à monter au Château royal, qui veille sur le port et ses barques catalanes. Datant de l’époque romaine, cette demeure des Rois de Majorque dès le XIIIème siècle a été rénovée par les Rois de France puis d’Espagne. Forteresse médiévale dressée sur son rocher battu par les vagues, elle est située en plein centre-ville !

Profitez d’une vue imprenable sur les montagnes alentours, et surtout sur le Clocher, ses deux plages de galets et son eau limpide. Le Clocher, chef d’œuvre architectural, est l’emblème de la ville, l’unique au monde à avoir « les pieds dans l’eau » !

Le Clocher de Collioure
Le Clocher

La ville des peintres

Les célèbres peintres impressionnistes Henri Matisse et André Derain, en quête de renouveau, retrouvent l’inspiration durant leur séjour à Collioure en 1905. La lumière unique, les couleurs spectaculaires… C’est une révélation ! Un nouveau courant artistique est né, coloré, spontané et expressif : le fauvisme.

Aujourd’hui encore, les artistes aiment installer leur chevalet sur la jetée de pierre ou en bord de plage, pour tenter de saisir ce qui rend Collioure si singulièrement vivante. Libre à vous d’acheter une de leurs œuvres pour rapporter un souvenir unique de vos vacances…

Pour ceux qui souhaitent se cultiver un peu, Le Musée d’Art Moderne de Collioure propose régulièrement des expositions temporaires de peinture !

L'impressionnisme
L'impressionnisme

Gastronomie et terroir

N’oubliez pas de goûter aux spécialités locales, fort nombreuses. Les amateurs de produits de la mer apprécieront les crustacés à la plancha, les plateaux de fruits de mer, les paëllas, les sardines grillées, ou encore la Cargola (escargots grillés). Les gourmands se régaleront avec les fougasses, la crème catalane ou les fameuses Bunyetes, ces beignets à la fleur d’oranger, dorés et croquants.

Quant aux anchois salés préparés de façon artisanale chez Roque Anchois ou Desclaux, ce sont des incontournables.

Ces produits sont à déguster autour d’un bon verre de vin. Collioure est en effet renommée pour son terroir viticole de qualité. Rouge, blanc ou rosé, tout le monde y trouvera son compte !

Vous aurez peut-être également la chance d’admirer des danseurs de Sardane, danse traditionnelle, en costumes catalans avec leurs fameuses espadrilles !

Une des spécialités locales de Collioure : la paëlla
Une des spécialités locales de Collioure : la paëlla

Alors, convaincu ? Si Collioure vous semble être une destination de choix pour vos vacances, faites vos valises et n'oubliez pas de partagez vos photos sur les réseaux sociaux avec le hashtag #evasionmag !

Crédits photos : photo home et photo 1 : © Groupe PVCP - photo 2 : © Pixabay guy_dugas - photo 3 : © Pixabay / raheel9630 - photo 4 : © Unsplash / Cel Lisboa

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